• 12 martie 2025, Adriana BURLACU
Pe 4 martie, elevi din cadrul proiectului de la Colegiul Tehnic „C.D. Nenițescu” și invitați de la școala Gimnazială „Radu Tudoran” s-au întâlnit la primul atelier tematic dedicat promovării meseriilor de Tehnician în gastronomie, Bucătar și Ospătar. Atelierul a fost un prilej pentru elevi de a învăța prin jocuri de rol și demonstrații practice despre cum se desfasoară activitățile specifice acestor profesii.
Elevii gazdă au demonstrat cu entuziasm că practica este esențială pentru învățarea meseriei. Unul dintre momentele cheie a fost jocul de rol „Cum servim clienții într-un restaurant?”, care i-a ajutat pe participanți să înțeleagă importanța unei bune comunicări și a atitudinii profesionale în relația cu clienții. De asemenea, s-au desfășurat demonstrații live care au inclus „Cum așezăm o masă într-un restaurant” și „Prepararea tartinelor cu cașcaval și șuncă de Praga”, oferind elevilor o experiență practică și directă din domeniul gastronomiei.
Evenimentul a fost un succes, fiind educativ și interactiv. Atmosfera a fost una plăcută, iar organizarea impecabilă a contribuit la succesul activităților. Participanții au apreciat deschiderea profesorilor și au afirmat că și-ar dori să participe și la alte evenimente similare. Atelierul a fost o oportunitate excelentă pentru elevi de a învăța într-un mod dinamic și aplicat despre meseriile din domeniul gastronomic.